frutas-bosqueNossas conhecidas frutas vermelhas ou frutas do bosque, como o morango, mirtilo, framboesa e amora são excelentes fontes de vitamina C e possuem grande poder antioxidante.

Presentes em tortas e doces, estes frutos silvestres combatem os radicais livres, previnem o envelhecimento precoce e o câncer. São ricos em cálcio, tendo seu uso associado ao combate da osteoporose, além de comprovada ação diurética.

No caso da amora, há mais uma outra vantagem: segundo pesquisas publicadas na revista Chemistry and Industry, cientistas chegaram à conclusão de que substâncias como a antocianina e os polifenóis presentes na frutas, têm um efeito protetor muito forte sobre os neurônios.

physalisOutra fruta menos conhecida mas não menos poderosa é a fisális (physalis), que também tem todas estas propriedades. Uma curiosidade sobre o pequeno fruto de cor laranja é a variedade de nomes que tem em nossa língua portuguesa: você pode encontrá-la com o nome de capota, bucho-de-rã, juá-de-capote, mata-fome, bate-testa, saco-de-bode, erva-noiva, cerejas-de-judeu, balão, tomate-lagartixa, tomate-barrela, tomate-capucho, capucho ou ainda matipatipa, como chamam em Angola.

Não deixe de incluir estes pequenos, mas poderosos frutos do bosque em sua dieta!

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